Le strade del Parmigiano Reggiano
Prima di due puntate dedicate al Parmigiano Reggiano e ai territori in cui quotidianamente nasce. E' stato un viaggio in cui le moto hanno percorso strade e attraversato paesaggi segnati dalla presenza di questo unico e inimitabile formaggio, meraviglioso patrimonio agroalimentare: fonte di storia, cultura e tradizioni. Le moto hanno percorso strade lombarde e emiliane, toccando le province di Mantova, Parma, Reggio Emilia, Modena e Bologna. E la prima puntata si è aperta a Soragna, presso il Museo del Parmigiano Reggiano per poi proseguire nella bassa mantovana, reggiana e infine Parma. Un viaggio tra caseifici, storie di casari, vacche frisone e brune, cultura, tradizioni e suggestioni gastronomiche.
Km percorsi con partenza da Parma compreso il rientro a Parma: 189
Consorzio Parmigiano Reggiano - www.parmigianoreggiano.com
Museo Parmigiano reggiano - Soragna - www.parmigianoreggiano.museidelcibo.it
Caseificio Natura Agricola - Via IV Novembre 64 Moglia (MN) Tel. 0376 56366
Consorzio Bonifica Emilia Centrale - www.emiliacentrale.it
Comune Moglia - www.comune.moglia.mn.it
Trattoria del Cacciatore - Frassinara di Sorbolo - www.trattoriadelcacciatore.com
Caseificio Valserena - Gainago - www.valserena.com
Casa Museo Ligabue - Gualtieri - www.museoligabue.it